DB63T 2370-2024 油菜全产业链标准体系

《DB63T 2370-2024油菜全产业链标准体系》是一项针对青海省油菜产业发展的技术规范。该标准从油菜的种植、加工到市场销售等各个环节制定了详细的技术要求和管理规定，旨在推动青海油菜产业的高质量发展。

首先，在种植环节，标准明确提出了种子质量要求，包括纯度、净度、发芽率及水分含量的具体指标。例如，一级种子的纯度不得低于98%，净度不低于99%，发芽率不低于85%，水分含量不超过12%。这些指标确保了油菜种子的质量，为后续的高产稳产奠定了基础。

其次，在栽培技术方面，标准强调了合理密植的重要性，建议每亩播种量控制在0.5公斤左右，并根据土壤肥力调整行距与株距。同时，还对施肥提出了具体指导，推荐使用有机肥与化肥相结合的方式，氮磷钾比例保持在1:0.5:0.8左右，以促进油菜健康生长。

在病虫害防治上，标准提倡采用生物防治为主、化学防治为辅的方法。当田间病虫害发生率达到5%以上时，才可考虑使用低毒高效的农药进行喷洒处理，并严格遵守安全间隔期的规定，确保产品安全无污染。

对于收获阶段，则要求当角果呈黄褐色且籽粒含水量降至10%以下时即可开始收割作业。机械化联合收获机具应配备清选装置，保证收获物中杂质含量不超过2%。此外，收获后的油菜籽需及时晾晒或烘干至安全水分水平后入库储存。

加工部分，标准对压榨工艺进行了规范，要求采用低温冷榨技术保留更多营养成分，出油率不低于38%。成品油脂必须经过精炼去除有害物质，最终产品色泽应为浅黄色至金黄色之间，酸价不得超过0.2mg/g，过氧化值不超过0.1g/100g。

最后，在市场流通环节，标准设定了包装标识的相关要求，所有销售的油菜产品都必须标明生产日期、保质期限、执行标准号以及生产企业信息等内容，方便消费者查询追溯。同时鼓励企业建立完善的售后服务体系，接受社会各界监督反馈意见持续改进产品质量和服务水平。

综上所述，《DB63T 2370-2024油菜全产业链标准体系》涵盖了从田间地头到餐桌全过程的关键控制点，为青海地区油菜产业发展提供了科学依据和技术支撑，有助于提升本地农产品竞争力增强农民收入水平促进区域经济发展。