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摘要:本文件规定了苜蓿草颗粒生产的术语和定义、原料要求、生产工艺流程、技术要求、质量控制及管理要求。本文件适用于苜蓿草颗粒的生产及相关活动。
Title:Technical Regulations for Alfalfa Pellet Production
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.120
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拓展解读
DB14T 1312-2024《苜蓿草颗粒生产技术规程》是山西省发布的关于苜蓿草颗粒生产的省级地方标准。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读。
首先,在原料选择方面,标准明确规定了原料应为新鲜、无霉变、无污染的优质苜蓿草,并要求对原料进行初步检测以确保其质量符合生产要求。这一步骤对于保证最终产品的品质至关重要,因为原材料的质量直接决定了成品的质量。
其次,在加工工艺环节,标准特别强调了粉碎、混合、制粒和冷却四个关键步骤的技术要点。例如,在粉碎过程中,要求将苜蓿草粉碎至一定细度,以利于后续工序的操作;在混合阶段,则需确保各种成分均匀分布,避免出现局部浓度过高的情况;制粒时要控制好温度和压力参数,确保颗粒成型良好且具有适当的硬度;冷却则是为了防止热敏性物质被破坏,同时也有助于提高产品的储存稳定性。
另外,关于产品质量检验部分,标准提出了具体的检测项目和方法。包括但不限于水分含量、粗蛋白含量、纤维素含量等指标。这些指标不仅反映了产品的营养价值,还关系到产品的物理性质如硬度、密度等。通过严格的质量控制体系,可以有效保障产品的一致性和安全性。
最后,在包装与储存环节,标准也给出了明确指导。建议采用防潮、密封性能好的包装材料,并且储存环境要干燥通风,避免阳光直射。这样不仅可以延长产品的保质期,还能保持其原有的风味和营养成分。
综上所述,《苜蓿草颗粒生产技术规程》从原料选择到成品出厂都提供了详尽的技术规范,为企业开展规范化生产提供了科学依据。遵循这一标准有助于提升企业竞争力,满足市场需求的同时也为消费者提供更优质的产品。