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摘要:本文件规定了发酵床养鸭的场地选择、发酵床垫料制备、鸭舍建设、饲养管理、疫病防控及废弃物处理等技术要求。本文件适用于采用发酵床技术进行肉鸭和蛋鸭养殖的生产过程。
Title:Technical Regulations for Fermented Bed Duck Raising
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB3211/T 1079-2024《发酵床养鸭技术规程》是由江苏省镇江市制定的地方标准,旨在规范发酵床养鸭的全过程操作,提高养殖效率和环境友好度。以下选取了部分重要条文进行详细解读:
1. 选址与建设:标准规定发酵床养鸭场应选择地势较高、排水良好的地方,远离居民区、水源保护区等敏感区域。鸭舍建筑需具备良好的通风和采光条件,同时要求发酵床的厚度不低于50厘米,并且底层铺设防渗膜以防止污染地下水。
2. 饲料管理:饲料应当新鲜无霉变,严格控制添加剂使用,禁止添加违禁药物。标准特别强调了饲料中粗纤维含量应在8%-12%之间,这对于维持鸭群健康及发酵床正常功能至关重要。
3. 卫生防疫:定期对鸭舍内外进行清洁消毒是必不可少的工作之一。标准建议采用生石灰或专用消毒剂每周至少一次全面喷洒;同时建立完善的免疫程序,确保每只鸭都能按时接种疫苗。
4. 粪污处理:发酵床的核心作用就是将鸭粪便转化为有机肥料。为此,标准要求每天检查发酵床湿度,保持在40%-60%范围内;当发酵床表面温度达到50℃以上时,应及时翻动搅拌,促进充分降解。
5. 日常监测:为了保证整个系统的稳定运行,需要定期检测环境参数如氨气浓度、二氧化碳含量以及氧气水平等。一旦发现异常情况,立即采取措施调整管理方案。
通过严格执行上述各项规定,不仅可以有效提升养殖效益,还能最大限度减少对周边生态环境的影响。希望广大养殖户能够认真学习并贯彻执行该标准,共同促进生态友好型畜牧业的发展。