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摘要:本文件规定了柞蚕蛹虫草多肽提取的技术要求、工艺流程、质量控制及包装、储存和运输要求。本文件适用于以柞蚕蛹为原料进行虫草多肽提取的生产过程。
Title:Technical Regulations for the Extraction of Cordyceps Polypeptides from Oak Silkworm Pupae
中国标准分类号:B31
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
柞蚕蛹虫草多肽提取技术规程DB2102T 0128—2024是一项重要的地方标准,旨在规范柞蚕蛹虫草多肽的提取工艺流程,确保产品质量和安全性。以下是对该标准中几个关键条款的详细解读。
首先,在原料要求方面,标准明确规定了柞蚕蛹虫草的来源必须是经过检疫合格的产品,并且需要提供相应的检验报告。这一步骤至关重要,因为它直接关系到最终产品的安全性和有效性。只有符合这些严格的标准,才能保证后续加工过程中的卫生条件得到保障。
其次,在预处理环节,标准指出应采用低温干燥法对柞蚕蛹虫草进行初步处理。这种方法能够有效保留活性成分,避免因高温导致的有效物质流失。同时,还要求去除杂质并破碎成适当大小,以便于后续提取操作顺利开展。
再者,关于提取工艺部分,标准特别强调了使用水提醇沉法作为主要手段。这种技术不仅操作简便而且效率高,可以最大限度地获取目标多肽。此外,还规定了具体的参数设置如温度、时间等,以确保最佳效果。例如,建议将浸泡时间控制在4-6小时之间,提取次数为三次,每次不少于两小时。
最后,在成品检测上,标准提出了明确的质量指标体系。包括但不限于总蛋白含量、多肽纯度以及重金属残留量等多个项目。所有检测结果都必须达到或超过规定的最低限值,否则产品将被视为不合格品不得出厂销售。
综上所述,《柞蚕蛹虫草多肽提取技术规程》DB2102T 0128—2024通过从源头把控直至成品检验全程覆盖的方式,为相关企业提供了科学合理的指导方针。遵循这一标准有助于提高行业整体水平,促进健康有序发展。