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摘要:本文件规定了农业社会化服务中食用农产品包装与标识的基本要求、包装材料、包装方式、标识内容和标识管理。本文件适用于云南省内从事农业社会化服务的组织和个人在食用农产品包装与标识过程中的规范化操作。
Title:Agricultural Social Services - Packaging and Labeling of Edible Agricultural Products
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB5325/T 89—2024《农业社会化服务 食用农产品包装与标识》是云南省地方标准,旨在规范食用农产品的包装和标识行为。以下将从几个关键条款入手,对标准内容进行深入解读。
标识内容要求
标准中明确指出,食用农产品的标识应当包括生产者信息、产品名称、产地、生产日期等内容。其中,生产者信息需真实准确,能够追溯到具体的农业生产主体。例如,如果是由合作社生产的,则应标明合作社全称及联系方式;如果是个人农户,则需注明姓名和联系电话。这不仅有助于消费者了解产品的来源,同时也便于监管部门进行质量追踪。
包装材料选择
对于包装材料的选择,标准强调了环保性和安全性。要求使用的包装材料不得含有对人体健康有害的物质,并且要符合国家关于食品接触材料的规定。此外,提倡使用可降解或可回收利用的包装材料,减少环境污染。这一规定反映了当前社会对可持续发展的重视程度不断提高。
标识字体大小与清晰度
为了确保消费者能够清楚地看到相关信息,标准特别规定了标识字体的最小尺寸以及颜色对比度等具体参数。比如,主要标识信息的文字高度不得低于2毫米,并且文字与背景之间要有足够的对比度以保证易读性。这样的细节处理体现了以人为本的设计理念,充分考虑到了不同年龄层消费者的阅读习惯。
特殊情况下的标识管理
当某些特殊情况下无法完整标注所有信息时,如因包装空间限制等,允许采用附加标签的方式补充说明。但前提是这些额外的信息必须真实可靠,并且在实际操作过程中不得误导消费者。这一灵活性安排既满足了实际工作的需要,又维护了市场的公平竞争环境。
通过以上几点可以看出,《农业社会化服务 食用农产品包装与标识》不仅为相关从业者提供了明确的操作指南,也为保障消费者的知情权和选择权奠定了坚实的基础。它促进了整个行业的规范化发展,提升了农产品的质量安全水平。