DB43T 3079-2024 日用竹筷生产技术规程

DB43/T 3079-2024《日用竹筷生产技术规程》是一项地方标准，旨在规范日用竹筷的生产过程，确保产品质量和安全性。以下是一些关键条文的详细解读：

1. 原材料选择：标准要求选用新鲜、无虫蛀、无霉变的竹材作为原料。这一规定是为了保证竹筷的基本品质，避免因原材料问题导致的产品质量问题。

2. 加工工艺：标准中详细描述了从竹材切割到成品包装的整个生产工艺流程。例如，要求在切割过程中保持竹材的自然纹理，以增强筷子的耐用性。同时，对热处理和抛光等步骤也提出了具体的技术指标，确保产品表面光滑且无毛刺。

3. 卫生要求：在生产过程中，必须采取有效的卫生措施，防止污染。这包括对生产设备的定期清洁和消毒，以及操作人员的个人卫生管理。标准还特别强调了成品包装前的清洗环节，确保竹筷达到食用级卫生标准。

4. 质量检测：标准明确了竹筷出厂前的质量检测项目，如外观检查、尺寸测量和耐温性能测试等。这些检测旨在确保每一批产品的质量和一致性。

5. 环保要求：考虑到环境保护的重要性，标准提倡使用环保型胶粘剂和其他材料，并鼓励企业采用节能减排的生产工艺。

通过以上解读可以看出，DB43/T 3079-2024不仅关注产品的功能性，还注重生产过程中的安全性和环保性，为日用竹筷行业的健康发展提供了技术指导。