DB50T 1659-2024 绿色食品 草莓大棚生产技术规程

《绿色食品草莓大棚生产技术规程》（DB50/T 1659-2024）是重庆市地方标准，旨在规范草莓的绿色生产过程，确保产品质量安全。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读：

1. 环境条件要求：标准指出，草莓种植区应选择在无污染源的地方，土壤、灌溉水和空气质量需符合国家相关标准。这意味着种植基地必须远离工业区和交通主干道，以避免重金属和其他污染物的影响。

2. 品种选择：推荐使用适应当地气候条件、抗病性强且品质优良的草莓品种。这要求农户根据当地的自然条件，如温度、湿度等，选择合适的品种，以提高产量和质量。

3. 栽培管理：强调合理密植，控制株行距，以便于通风透光。同时，要定期检查植株生长状况，及时修剪老叶病叶，促进新梢生长。此外，还应注意水分管理，避免积水导致根系腐烂。

4. 肥料施用：提倡施用有机肥为主，化肥为辅的原则，并严格按照配方施肥。禁止使用未经过无害化处理的城市垃圾或含有毒有害物质的废弃物作为肥料。

5. 病虫害防治：优先采用农业措施预防病虫害发生，比如轮作倒茬、清洁田园等。当病虫害发生时，应选用高效低毒农药，并严格遵守安全间隔期规定。

6. 采收与贮藏：草莓应在果实充分成熟但尚未过熟时采摘，采后尽快预冷并置于低温环境中保存。这样可以保持果实的新鲜度和营养价值，延长保鲜时间。

7. 记录档案：要求建立完整的生产档案，包括种子种苗来源、田间操作日志、投入品使用情况等信息。这些资料对于追溯产品质量来源至关重要。

通过遵循以上要点，可以有效提升草莓的品质，满足消费者对健康食品的需求，同时也保护了生态环境。