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摘要:本文件规定了农业生态产品中畜禽类产品生产的术语和定义、产地环境要求、饲养管理技术、疫病防控、废弃物处理与利用及产品质量控制要求。本文件适用于湖北省内农业生态产品中畜禽类的生产及相关活动。
Title:Technical Specification for Ecological Agricultural Products Production - Part 3: Poultry and Livestock
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
《DB42/T 2300.3-2024 农业生态产品生产技术规范 第3部分:畜禽类》是湖北省发布的关于畜禽生态养殖的技术规范,该标准对畜禽生态产品的生产过程进行了系统性规定。以下将选取部分重要条文进行详细解读。
标准中明确规定了畜禽养殖环境要求,包括养殖场选址应远离工业区、生活区和污染源,确保周围500米范围内无有害气体、废水、废渣等污染源。这主要是为了防止外界污染物对畜禽健康产生影响,保障畜产品的质量安全。同时,养殖场应具备良好的通风、采光条件,并配备完善的粪污处理设施,以维持适宜的温湿度和空气质量。
在饲料管理方面,标准强调了饲料来源的安全性和营养性。要求使用经过检验检疫合格的饲料原料,不得添加任何违禁药物或激素。饲料配方需根据畜禽生长阶段合理配比,保证其营养需求的同时避免过量投喂导致浪费或污染。此外,提倡采用本地可获得的天然饲料资源,减少运输成本并提高饲料利用率。
关于疫病防控措施,标准提出了建立完善的免疫程序,定期为畜禽接种疫苗,预防常见传染病的发生。同时要求做好日常卫生消毒工作,保持圈舍清洁干燥,及时清理排泄物,防止病原微生物滋生。一旦发现患病动物,应及时隔离治疗,必要时采取扑杀措施以防疫情扩散。
另外,标准还特别提到废弃物综合利用的重要性。鼓励通过堆肥发酵等方式将畜禽粪便转化为有机肥料,用于农田施肥,实现资源循环利用。对于病死畜禽尸体,则必须按照国家相关规定进行无害化处理,严禁随意丢弃或出售,以免造成环境污染或疾病传播。
总之,《DB42/T 2300.3-2024》从多个角度规范了畜禽生态产品的生产流程,旨在促进绿色可持续发展,提升畜产品质量安全水平。养殖者应当严格按照标准执行,确保生产出符合要求的优质生态畜禽产品。