DB3209T 1274-2024 加工用黄桃生产操作规程

DB3209/T 1274-2024《加工用黄桃生产操作规程》是由江苏省徐州市标准化行政主管部门批准发布的，旨在规范黄桃从种植到加工的全过程。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读。

选址与建园

标准要求黄桃生产基地应选择在生态环境良好、无污染源的地方，并且土壤pH值应在6.0至7.5之间。这主要是为了确保黄桃树能够获得适宜的生长环境，从而提高果实品质。此外，还规定了果园建设时需要考虑的地形条件，如坡度不宜过大，以利于排水和管理。

栽培管理

在栽培管理方面，标准强调了合理密植的重要性，建议株行距为3米×4米或4米×5米。同时指出，在幼苗定植后要定期进行修剪整形，保持良好的通风透光条件，促进果实发育。对于施肥，提倡使用有机肥为主，化学肥料为辅的原则，每年至少施一次基肥，并根据实际情况追加适量的氮磷钾复合肥。

病虫害防治

病虫害防治是保证黄桃产量和质量的关键环节之一。标准提出采用农业措施与生物技术相结合的方法来控制病虫害的发生和发展。例如，通过轮作倒茬减少土传病害；利用天敌昆虫或者微生物制剂等绿色防控手段替代传统的化学农药喷洒。

收获与贮藏

关于收获时机的选择，标准明确规定当果实达到商品成熟度时即可采摘。具体表现为果皮颜色由绿转黄，果肉变软但仍有弹性。采收过程中要注意轻拿轻放，避免机械损伤。至于贮藏，则推荐将新鲜黄桃置于温度介于0°C至4°C之间的冷藏库内保存，相对湿度维持在85%-90%左右，这样可以有效延长保鲜期。

以上就是对DB3209/T 1274-2024中部分重要内容的深入分析。遵循这些指导原则不仅有助于提升黄桃的整体品质，也有助于保护自然环境，实现可持续发展。