DB3707T 119-2024 日光温室沙培辣椒全程质量控制技术规范

DB3707/T 119-2024《日光温室沙培辣椒全程质量控制技术规范》是山东省针对日光温室沙培辣椒生产制定的一项地方标准。这项标准对辣椒从种苗选择到采收的全过程进行了详细规定，旨在提高辣椒品质和产量，减少病虫害发生，保障农产品安全。

标准中强调了种苗的选择与处理。要求选用抗病性强、适应性好的辣椒品种，并且在育苗过程中要严格控制温度、湿度等环境因素。播种前需要对种子进行消毒处理，以防止病原菌传播。此外，还特别提到要定期检查幼苗生长情况，一旦发现异常要及时采取措施。

施肥管理也是该标准的重要内容之一。提倡使用有机肥料为主，配合施用适量化肥。在基肥施用时要注意平衡氮磷钾比例，追肥则应根据辣椒不同生育期的需求合理安排。同时，为了保护土壤结构和生态环境，建议采用水肥一体化技术，精确控制灌溉量和施肥量。

病虫害防治方面，坚持“预防为主，综合防治”的原则。通过加强田间管理，如及时清除杂草、合理密植等方法来降低病虫害发生几率。当病虫害确实发生时，优先考虑生物农药或高效低毒化学农药，并严格按照说明书剂量使用，避免过量用药造成环境污染及食品安全问题。

最后，在收获阶段同样有严格的规定。确定适宜的采摘时间，确保产品达到最佳成熟度；采摘过程中注意轻拿轻放，避免机械损伤；并且在储藏运输环节也要保持良好通风条件，防止腐烂变质。这些措施都有助于提升最终产品的质量和市场竞争力。