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摘要:本文件规定了酿酒葡萄种植的园地选择与规划、苗木繁育、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于陕西省境内酿酒葡萄的种植生产。
Title:Technical Regulations for Wine Grape Cultivation
中国标准分类号:B 13
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
DB6110T 49-2024《酿酒葡萄种植技术规程》是陕西省针对酿酒葡萄栽培制定的地方标准,为规范和提升酿酒葡萄的种植水平提供了科学依据。以下选取其中几个关键条文进行深度解读。
在“苗木选择”部分明确指出,应选用经过检疫合格、无病虫害且生长健壮的一年生或两年生嫁接苗。强调苗木质量直接关系到后续生长状况及产量高低,要求从源头把控,避免因苗木问题导致后期管理难度增加。
关于定植密度的规定也很重要,一般建议每公顷种植1650至2250株之间。合理的密度既能保证光照通风良好,又能充分利用土地资源提高单位面积产量。具体数量需根据土壤肥力、品种特性以及管理水平综合考量确定。
灌溉管理章节中提到要采用滴灌方式,并保持土壤含水量稳定在田间持水量的60%-80%范围内。适时适量的水分供应不仅有助于植株正常发育,还能有效预防病害发生。同时提倡节水灌溉技术的应用以实现可持续发展。
施肥方面推荐平衡施肥原则,即氮磷钾比例约为1:0.5:1。每年至少施用三次肥料,分别在萌芽期、开花前期和果实膨大期进行追肥作业。有机肥与化肥相结合使用可以改善土壤结构并促进营养吸收。
此外还特别强调了病虫害防治措施,包括定期巡查果园、及时清除杂草残枝等废弃物,并结合物理、化学方法进行综合治理。提倡优先采用生物农药减少环境污染,确保产品安全卫生。
以上仅是对该标准部分内容的简要分析,实际操作过程中还需结合当地气候条件、品种特点等因素灵活调整策略,以达到最佳效果。