DB5301T 111-2024 地理标志产品 富民杨梅

DB5301/T 111-2024《地理标志产品 富民杨梅》是云南省昆明市富民县发布的关于富民杨梅的规范性文件。该标准对富民杨梅的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、栽培技术、质量要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容作出了明确规定。

地理标志产品保护范围

富民杨梅的地理标志产品保护范围限定在云南省昆明市富民县现辖行政区域范围内。这一范围的确定基于富民县独特的自然条件，包括适宜的气候、土壤类型及生态体系，这些因素共同造就了富民杨梅的独特品质。

自然环境

富民杨梅生长的理想环境为海拔1600米至2200米之间的区域，这里年平均气温约15℃，年降水量介于800毫米到1200毫米之间。土壤以红壤为主，pH值在5.5至6.5之间，有机质含量丰富，非常适合杨梅树的生长发育。

栽培技术

富民杨梅的栽培过程中，强调采用科学合理的管理措施。例如，在幼苗期要注重修剪整形工作，促进树冠形成；在结果期则需加强肥水管理和病虫害防治，确保果实品质优良。此外，还提倡使用农家肥作为基肥，并适时追施氮磷钾复合肥料，以满足杨梅树不同生长阶段的需求。

质量要求

富民杨梅的质量标准涵盖感官指标、理化指标和安全指标三个方面。感官上要求果实新鲜饱满、色泽鲜艳、无机械损伤或病虫害痕迹；理化指标方面规定可溶性固形物含量不得低于10%，总酸度不超过1%；安全性上必须符合国家相关食品安全标准，不得检出农药残留超标情况。

检验方法与规则

对于富民杨梅产品的检测，应按照GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则执行，并参照相应的国家标准进行操作。抽样时需随机抽取样品，确保样本具有代表性。检验结果若有一项不符合上述规定，则判定该批产品不合格。

标志、包装、运输和贮存

富民杨梅的外包装上必须标明产品名称、产地、生产者信息以及地理标志专用标识等必要内容。运输过程中应注意轻装轻卸，避免剧烈震动导致果实损坏。贮藏时宜选择通风干燥处存放，温度控制在0℃～5℃范围内，相对湿度保持在85%左右，最长储存时间不宜超过7天。

通过以上分析可以看出，《地理标志产品 富民杨梅》不仅从生产源头严格把控产品质量，而且对后续流通环节也提出了具体要求，旨在维护“富民杨梅”这一地理标志产品的声誉与市场竞争力。