DB1402T24-2024 恒山黄芪产地初加工（切片）技术规程

恒山黄芪是一种重要的中药材，其产地初加工质量直接影响到药材的药效和市场价值。DB1402T24-2024《恒山黄芪产地初加工（切片）技术规程》为规范恒山黄芪的初加工提供了科学依据和技术指导。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读。

一、原材料要求

标准明确规定，用于加工的恒山黄芪必须来源于恒山地区的种植基地，并且符合国家关于中药材种植的相关规定。这意味着在采集原料时，首先要确保来源合法合规，避免使用非法渠道获取的材料。此外，对于采收时间也有严格限制，通常是在秋季进行采挖，此时根部积累的有效成分最为丰富。

二、清洗与整理

清洗环节是保证产品质量的第一步。根据标准要求，清洗过程应采用流动清水进行多次冲洗，直至表面无泥土附着为止。同时，在整理过程中要剔除病虫害受损部分以及不符合规格的小块根茎，以提高成品率并保障后续工序的质量。

三、干燥处理

干燥方法的选择直接关系到最终产品的品质。本标准推荐使用自然晾晒或热风烘干两种方式。其中自然晾晒需注意天气状况，防止雨水侵袭导致变质；而热风烘干则需控制温度不超过60℃，以免高温破坏活性成分。另外，在整个干燥期间还需定期翻动物料，确保均匀受热。

四、切片加工

切片厚度直接影响到药材煎煮时的有效成分释放程度。标准指出，恒山黄芪的切片厚度应在2mm至5mm之间，具体数值可根据实际用途调整。在操作过程中，要求刀具锋利且清洁卫生，避免污染产品。此外，对于切片后的碎片也应妥善处理，不可随意丢弃，可作为其他用途利用。

五、包装储存

最后一步是对成品进行合理包装与妥善保存。标准建议采用透气性良好的专用包装袋密封后存放于阴凉通风处，远离潮湿环境及强光直射。同时，还应对每批次产品做好标识记录，包括生产日期、批号等信息，便于追溯管理。

综上所述，《恒山黄芪产地初加工（切片）技术规程》从原材料选择到成品入库各个环节都做了细致的规定，旨在通过标准化流程提升产品质量，促进产业健康发展。希望相关从业者能够认真学习并严格执行这些规定，共同维护好这一珍贵资源的品牌形象。