DB5105T 4002-2024 川南糯红高粱质量分级

《DB5105T 4002-2024川南糯红高粱质量分级》是一项专门针对川南地区糯红高粱制定的质量分级标准。该标准从产地环境、品种选择到质量分级指标等多个方面进行了详细规定，旨在规范糯红高粱的生产与流通，提高产品质量。

首先，在产地环境要求上，标准明确规定种植区域的大气、土壤和灌溉用水需符合国家相关标准，确保无污染。这为糯红高粱提供了良好的生长环境，有助于提升其品质。

其次，关于品种选择，标准推荐使用适应性强、抗病虫害能力好的优质糯红高粱品种。同时强调种子质量应达到国家标准，这样可以保证种植出的高粱具有优良的遗传特性和较高的产量潜力。

再者，标准对糯红高粱的质量分级做出了明确的规定。根据外观特征、内在品质以及卫生指标等多方面的综合考量，将糯红高粱分为三个等级：一级、二级和三级。其中一级品的要求最为严格，不仅要求籽粒饱满均匀、色泽一致，还要求水分含量不超过13%，淀粉含量不低于65%。而三级品则相对宽松一些，但仍需满足基本的质量要求。

此外，标准还特别指出，对于不同等级的糯红高粱，在储存过程中要采取相应的保管措施，防止受潮霉变，以保持其原有的品质特性。这一规定对于保障糯红高粱在市场上的长期供应有着重要意义。

总之，《DB5105T 4002-2024川南糯红高粱质量分级》通过一系列科学合理的指标设定，为川南地区的糯红高粱生产提供了明确的技术指导，促进了当地特色农业的发展。