DB31T 1489-2024 农产品质量安全监督抽查抽样管理规范

摘要：本文件规定了农产品质量安全监督抽查抽样工作的基本原则、抽样程序、样品管理、记录与信息报送等内容。本文件适用于上海市范围内农产品质量安全监督抽查的抽样工作。
Title：Management Specification for Sampling in Agricultural Product Quality and Safety Supervision抽查
中国标准分类号：B46
国际标准分类号：65.020

DB31/T 1489-2024《农产品质量安全监督抽查抽样管理规范》是上海市地方标准，旨在确保农产品在监督抽查过程中的科学性、公正性和有效性。以下将对部分重要条文进行详细解读。

### 抽样人员要求

标准中明确指出，抽样人员应具备相关专业知识和工作经验，并经过培训合格后方可上岗。这不仅是对个人能力的考量，也是为了保证整个抽样工作的专业水准。此外，抽样人员需保持独立性，不得与被抽检单位存在利益关系，以确保抽样的客观性和公正性。

### 抽样程序

抽样程序是本标准的核心内容之一。首先，抽样前需要提前通知被抽检单位，告知其抽检的目的、范围及依据的标准等信息。其次，在实际抽样过程中，抽样人员应当严格按照规定的数量、地点和时间进行操作，确保样品具有代表性。同时，抽样时必须填写详细的抽样记录单，包括但不限于样品名称、规格型号、生产日期等内容，以便后续核查。

### 样品封存与运输

对于抽取的样品，标准要求立即采取措施予以密封保存，防止污染或损坏。通常情况下，每个样品会被分成两份，一份用于检测，另一份作为备查样本留存。在运输环节，则需选择合适的包装材料和方式，避免因不当处理导致样品质量发生变化。此外，还应对运输条件如温度、湿度等作出具体规定，以满足不同种类农产品的需求。

### 数据记录与报告

所有涉及抽样的数据都必须准确无误地记录下来，并妥善保管至少两年以上。一旦发现任何异常情况或者不符合规定之处，应及时向相关部门汇报并采取相应措施。最终形成的抽样报告应当全面反映整个抽样过程，包括但不限于抽样基数、抽样方法、检验项目等内容，为后续的质量评估提供可靠依据。

通过上述几个方面的深入分析可以看出，《农产品质量安全监督抽查抽样管理规范》不仅涵盖了从抽样准备到结果反馈全过程的各项细节，而且特别强调了各个环节之间的衔接配合以及执行过程中可能出现问题的有效应对策略。这对于提升我市乃至全国范围内农产品质量安全管理水平具有重要意义。

登陆阅读剩余内容

登陆 注册