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摘要:本文件规定了香格里拉藏香猪在地理标志保护范围内的饲养环境、饲料与喂养、卫生防疫及管理要求。本文件适用于香格里拉藏香猪的饲养管理过程。
Title:Geographical Indication Certification Trademark - Shangri-La Tibetan Aromatic Pig - Part 3: Breeding Management
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB5334 T 12.3-2024《地理标志证明商标 香格里拉藏香猪》的第3部分是关于饲养管理的规定,这部分内容对香格里拉藏香猪的健康养殖、品质保障以及地理标志产品的保护具有重要意义。以下是对该部分内容的重要条文进行详细解读。
首先,在饲料与饲喂方面,标准要求必须使用天然无污染的饲料原料,禁止使用转基因饲料和含有违禁药物添加剂的饲料。同时,应根据藏香猪不同生长阶段的特点合理配制日粮,确保营养均衡。这一规定旨在保证藏香猪在自然生态环境下健康成长,避免因不当饲料导致的产品质量问题。
其次,关于饲养环境,标准强调要保持圈舍清洁卫生,定期消毒,防止疾病传播。同时要求提供足够的活动空间,让藏香猪能够自由活动,促进其生理机能正常发展。良好的饲养环境不仅有助于提高藏香猪的生活质量,还能有效预防疾病发生,降低用药频率,从而保障产品的安全性和纯正性。
再者,在疫病防控上,标准提倡采用生物安全措施,如隔离新引进的种猪,定期监测健康状况等。对于确需使用的疫苗和药物,必须严格按照国家相关规定执行,并做好记录。这体现了对消费者健康的负责态度,同时也维护了香格里拉藏香猪品牌的信誉。
最后,标准还特别指出,整个饲养过程不得使用任何可能影响产品特性的化学物质或激素类药物。所有操作均需符合绿色环保理念,以确保最终产品的天然属性不受损害。这种严格的要求反映了对香格里拉藏香猪独特风味和营养价值的高度认可。
综上所述,《地理标志证明商标 香格里拉藏香猪》第3部分饲养管理部分通过一系列科学合理的规范,为香格里拉藏香猪的标准化生产提供了明确指导,有利于提升产品质量,保护地方特色资源,推动当地经济发展。