DB3418T 030-2024 保健食品生产信息二维码追溯技术要求

DB3418T 030-2024《保健食品生产信息二维码追溯技术要求》是安徽省地方标准，旨在规范保健食品的生产信息追溯管理。以下将从几个关键点对标准进行解读。

首先，标准明确指出保健食品生产企业应建立完整的生产信息数据库。这意味着企业需要收集并保存包括原料来源、加工过程、包装信息等在内的全面数据。这些信息应当真实准确，并且能够通过二维码追溯到具体的生产环节。

其次，关于二维码生成的要求，标准规定了二维码的内容必须包含产品基本信息如名称、规格、批号以及生产日期等，并且要符合国家相关编码规则。此外，还要求二维码具有唯一性和不可篡改性，以确保消费者能够获取到准确的产品信息。

再者，在信息安全方面，标准强调了对数据安全性的重视。企业需采取有效措施保护数据库中的敏感信息不被非法访问或泄露，同时也要定期检查系统安全性，防止黑客攻击。

最后，标准还提出了培训与监督机制。要求企业内部相关人员接受必要的技术培训，熟悉整个追溯系统的操作流程；同时也需要设立专门机构或人员负责日常管理和维护工作，确保系统正常运行。

综上所述，《保健食品生产信息二维码追溯技术要求》为企业提供了详细的指导框架，有助于提高行业整体管理水平，保障消费者的权益。