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摘要:本文件规定了浦城原木赤灵芝菌种的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。本文件适用于浦城原木赤灵芝菌种的生产、检验和销售。
Title:Pucheng Log Grown Red Reishi - Spawn Standard
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
DB35/T 163.2-2002《浦城原木赤灵芝 菌种》是一项福建省地方标准,该标准对用于栽培浦城原木赤灵芝的菌种质量提出了具体要求。以下将从标准中选取重要条文进行详细解读。
首先,关于菌种的外观特征。标准规定菌种应具有典型的赤灵芝形态特征,包括菌盖呈肾形或近圆形,表面光滑且颜色为红褐色至棕褐色。菌柄侧生,长度适中,质地坚实。这一规定旨在确保菌种在后续栽培过程中能够正常生长发育,形成符合市场预期的产品。
其次,菌种的纯度是评价其质量的重要指标之一。标准明确指出菌种必须纯净无杂菌污染,培养基表面不得出现其他真菌或细菌生长迹象。这不仅关系到菌种自身的健康状况,还直接影响到最终产品的品质和产量。
再者,关于菌种活力的要求。标准强调菌种应具备良好的生长活力,在适宜条件下能迅速萌发并扩展生长。通常通过观察菌丝体是否浓密、洁白以及生长速度来判断。高活力的菌种可以缩短栽培周期,提高经济效益。
此外,标准还对菌种的保存条件做出了明确规定。建议采用低温干燥环境保存,并定期检查其活性变化情况。这样可以有效延长菌种的有效使用期限,保证栽培时使用的都是处于最佳状态的菌种。
最后,值得注意的是,该标准特别提到菌种生产单位应当建立完整的档案记录制度,包括菌种来源、繁殖过程及检测结果等内容。此举有助于追溯问题来源,维护消费者权益,同时也便于行业监管。
综上所述,《浦城原木赤灵芝 菌种》标准从多个方面规范了菌种的质量要求,对于促进当地赤灵芝产业健康发展具有重要意义。从业者需严格按照标准执行,以确保产品质量稳定可靠。