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摘要:本文件规定了商品代肉鸡无抗健康养殖的场地选择、环境控制、饲料管理、疫病防控、饲养管理及出栏要求等技术内容。本文件适用于河北省内商品代肉鸡的无抗健康养殖过程。
Title:Technical Specification for Antibiotic-free Healthy Breeding of Commercial Broilers
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.30
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拓展解读
《DB1306T 250-2023商品代肉鸡无抗健康养殖技术规范》是河北省保定市发布的一项地方标准,旨在推动商品代肉鸡养殖向绿色、环保、健康的无抗方向发展。以下将对标准中的关键条款进行详细解读。
首先,在饲料管理方面,标准明确规定了饲料原料的选择与使用。要求饲料中不得添加任何抗生素类药物,同时强调应选择优质、安全的饲料原料,并且要保证饲料的新鲜度和营养成分的均衡性。这不仅有助于提高肉鸡的生长性能,还能有效减少因抗生素残留带来的食品安全隐患。
其次,在饲养环境控制上,标准提出了严格的卫生防疫措施。包括定期清洁消毒鸡舍内外环境,保持适宜的温度湿度条件,合理安排通风换气等。这些措施能够创造一个良好的生活环境,降低疾病发生率,从而避免不必要的用药需求。
再者,关于疫病防控策略,标准提倡采用综合性的预防手段代替单一依赖药物的方法。例如通过加强日常管理、优化饲养密度等方式来增强鸡群免疫力;建立完善的免疫接种程序以预防常见传染病;以及及时发现并隔离患病个体等措施。这样可以最大限度地保障整个养殖过程的安全性和稳定性。
最后,在记录档案管理这一环节,标准要求企业建立健全完整的生产档案制度。从引种开始直至出栏结束,每一步骤都要有详细的记录,包括但不限于饲料来源及投喂情况、疫苗使用记录、兽医诊疗过程等等。这样做既有利于追溯问题源头,也为今后改进管理水平提供了宝贵的数据支持。
综上所述,《DB1306T 250-2023商品代肉鸡无抗健康养殖技术规范》为企业指明了一条科学合理的无抗养殖路径。它不仅关注到了产品质量本身,还兼顾到了环境保护和社会责任等多个层面,对于促进我国畜牧业可持续发展具有重要意义。