DB6101T 166-2020 平菇菌渣有机基质生产技术规范

DB6101T 166-2020《平菇菌渣有机基质生产技术规范》是一项专门针对平菇菌渣作为原料生产有机基质的技术标准。以下是一些重要条文的详细解读：

1. 原料选择

标准明确要求使用新鲜、无霉变的平菇菌渣作为主要原料，同时允许适量添加其他农业废弃物如稻壳、玉米秸秆等。这一规定旨在确保原料的质量和安全性，避免因原料问题影响最终产品的性能。

2. 发酵过程控制

发酵温度应控制在55-65℃之间，并保持该温度至少3天以杀灭病原菌和杂草种子。此外，发酵过程中需定期翻堆以保证均匀发酵。这些措施有助于提高有机基质的稳定性和安全性，减少潜在风险。

3. pH值调节

要求发酵后的有机基质pH值控制在6.0-7.5之间。通过加入石灰或酸性物质来调整pH值，可以优化基质的物理化学性质，使其更适合植物生长。

4. 成品质量检测

成品需要进行水分含量、有机质含量、氮磷钾比例等多项指标检测。其中，水分含量应在30%-40%之间，有机质含量不低于45%，氮磷钾比例建议为1:1:1.5。这些检测结果直接关系到有机基质的实际应用效果。

5. 包装与储存

包装材料应选用防潮、透气的材质，储存环境需干燥通风，避免阳光直射。合理的包装和储存方式能够延长产品的保质期，保持其使用价值。

以上内容是对DB6101T 166-2020中部分关键条款的具体解释，希望对从事相关工作的人员有所帮助。严格遵守这些标准不仅能够提升产品质量，还能促进资源的有效利用，实现可持续发展。