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摘要:本文件规定了设施叶菜栽培的产地环境、育苗技术、定植管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于湖北省范围内绿色食品设施叶菜的生产与管理。
Title:Green Food - Technical Regulations for Facility Leafy Vegetable Cultivation
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
《绿色食品设施叶菜栽培技术规程》(DB4201/T 493-2016)是武汉市地方标准,为保障绿色食品叶菜的安全生产提供了科学依据和技术支持。以下将从关键条文入手,对标准内容进行详细解读。
在选址与设施要求方面,标准明确指出栽培基地应选择地势平坦、排灌方便且远离污染源的区域,并要求温室大棚等设施具备良好的保温、保湿及通风条件。这有助于避免病虫害的发生,同时保证作物生长环境的稳定性。
关于土壤管理,标准强调了土壤肥力的维持与提升。建议采用有机肥料与化肥相结合的方式施肥,同时提倡使用生物菌剂改善土壤结构,增强土壤保水保肥能力。此外,还应定期监测土壤pH值和养分状况,确保其处于适宜范围。
在品种选择上,标准推荐选用抗性强、适应性广且符合市场需求的优良品种。播种前需对种子进行精选处理,包括晒种、浸种以及消毒等步骤,以提高发芽率并预防病害侵入。
灌溉管理中,标准提倡滴灌或喷灌等节水型灌溉方式,既可节约水资源又能减少病害传播风险。灌溉时间宜选在早晨或傍晚,避免高温时段操作。同时,要根据天气变化和作物需水量灵活调整灌溉量。
病虫害防治是该标准的重点之一。标准倡导综合运用农业措施、物理方法和生物手段来控制病虫害,如轮作倒茬、设置防虫网、释放天敌昆虫等非化学防控策略。确需用药时,应优先选用高效低毒低残留农药,并严格按照说明书规定的浓度和次数施用,严格遵守安全间隔期。
采收环节同样不可忽视。标准规定了不同种类叶菜的最佳采收时期,通常是在植株充分长大但尚未老化之前。采收工具须保持清洁卫生,采收后要及时整理分级包装,防止二次污染。
通过以上解读可以看出,《绿色食品设施叶菜栽培技术规程》从多个维度规范了设施叶菜的栽培流程,旨在通过科学合理的管理措施,生产出安全优质的绿色食品叶菜,满足消费者日益增长的健康饮食需求。