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摘要:本文件规定了蓝莓黄金茶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以贵州产黄金芽茶树鲜叶为原料,经过特定工艺加工制成的蓝莓黄金茶产品。
Title:Blueberry Golden Tea
中国标准分类号:XK 03
国际标准分类号:67.140
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拓展解读
贵州省茶叶协会发布的TGZTA 004-2024《蓝莓黄金茶》团体标准中,有一项重要的变化是关于“蓝莓提取物添加量”的规定。在旧版标准中,对于蓝莓提取物的具体添加量没有明确的量化要求,这导致企业在实际生产过程中存在一定的随意性,影响了产品质量的一致性和消费者的体验。
新版标准对此进行了详细的修订,明确规定了蓝莓提取物的最低添加量不得少于干茶重量的5%。这一改动旨在确保每一批次的产品都能达到统一的质量标准,提升产品的稳定性和消费者满意度。
那么,如何正确应用这一条文呢?首先,企业需要对蓝莓提取物的质量进行严格把控,确保其符合相关的国家标准或行业标准。其次,在生产过程中,要精确计量蓝莓提取物的添加量,可以通过使用高精度的电子秤等设备来实现。此外,还需要建立完善的质量管理体系,定期对产品进行检测,以确保实际添加量不低于规定的最低标准。
通过这样的标准化操作,不仅可以提高产品的品质,还能增强企业的市场竞争力,促进整个行业的健康发展。