DB51T 1739-2023 规模鸭场建设规范

DB51/T 1739-2023《规模鸭场建设规范》是由四川省市场监督管理局批准发布的，适用于四川省内新建、改建和扩建的规模鸭场。该标准规定了规模鸭场选址、布局、设施设备以及环境保护等方面的技术要求。以下将对部分关键条款进行深度解读。

一、选址与布局

# 1. 地理位置

根据标准第4.1条，鸭场应选择在地势较高、干燥、排水良好的地方，避免低洼积水区域。这是因为鸭子喜欢干燥环境，长期处于潮湿环境中容易引发疾病。同时，远离居民区、工业区等污染源至少500米以上，确保空气质量和水源不受污染。

# 2. 水源与水质

标准第4.2条规定，鸭场需配备充足且符合GB 5749规定的饮用水源。这表明鸭子饮用的水必须达到国家生活饮用水卫生标准，包括但不限于细菌总数、大肠杆菌群数等指标均需达标。此外，还应对周边地下水位高度有所考量，防止因地下水位过高导致鸭舍内湿度过高。

二、设施设备

# 1. 鸭舍设计

依据第5.1条，鸭舍内部空间布局需合理规划，每只成年肉鸭所需活动面积不得少于0.8平方米。此规定旨在保证鸭子有足够的活动空间，促进其健康成长。同时，鸭舍应设置通风换气装置，保持适宜温度（冬季不低于10℃，夏季不超过30℃），并安装防虫网以防害虫侵扰。

# 2. 饲料储存

按照第5.3条的要求，饲料仓库应独立设置，并采取防潮、防腐蚀措施。所有进出库房的人员都必须穿戴干净的工作服，以减少外界污染物带入的风险。另外，饲料储存期间要定期检查，一旦发现霉变或变质情况立即处理掉，以免影响整个批次鸭子的健康状况。

三、环境保护

# 1. 粪污处理

标准第6.1条强调，规模鸭场必须建立完善的粪污收集系统，并采用科学合理的处理方法如堆肥发酵或者沼气池转化等方式加以利用。这样不仅可以有效降低环境污染风险，还能将废弃物资源化，实现可持续发展。

# 2. 噪音控制

第6.2条规定，在生产过程中产生的噪音不得超过85分贝。为此，可以采取隔音墙、吸音材料等手段来减轻噪声对周围环境的影响。特别是靠近居民区的情况下，更需要严格遵守这一限值，维护良好的邻里关系。

四、卫生防疫

# 1. 免疫接种

第7.1条指出，所有引进的新鸭苗都必须经过严格的检疫程序，并按照免疫计划完成相应的疫苗注射工作。只有健康的鸭子才能进入正式养殖阶段，从而最大限度地保障群体安全。

# 2. 定期消毒

标准第7.2条要求，鸭舍内外每周至少进行一次全面彻底的清洁与消毒作业。使用的消毒剂种类要多样化轮换使用，防止产生抗药性菌株。特别是在发生疫情时，更要加强频次，确保杀灭潜在病原体。

通过上述分析可以看出，《规模鸭场建设规范》从选址到运营各个环节都做出了细致周全的规定，为提高四川地区规模化养鸭业的整体水平提供了强有力的支持。希望从业者能够严格按照标准执行，共同推动行业健康发展。