DB3410T 32-2023 地理标志农产品 永丰萱草

DB3410T 32-2023《地理标志农产品 永丰萱草》是安徽省黄山市祁门县地方标准，于2023年正式实施。该标准对永丰萱草的种植、加工和质量要求进行了规范，以保护这一地理标志产品的独特品质。

一、适用范围

本标准适用于在安徽省黄山市祁门县所辖行政区域范围内，按照DB34/T 1976规定的生产技术规程种植的永丰萱草产品。这明确了标准适用的地域范围和产品来源。

二、术语和定义

标准对\"永丰萱草\"进行了定义：指在安徽省黄山市祁门县特定自然生态环境条件下，选用适宜品种，采用传统栽培技术和现代科学管理方法生产的萱草属植物鲜切花及其干花制品。这一定义明确了产品的本质属性和基本特征。

三、产地环境要求

产地应选择地势平坦、排水良好、土壤肥沃、pH值6.0-7.5的沙壤土或壤土。产地周围5公里范围内不得有工业污染源，空气质量符合GB 3095二级标准，土壤环境质量符合GB 15618一级标准。这些要求确保了产地环境的优良性。

四、栽培技术要求

种苗选择要求健壮无病虫害，株高15-20cm。种植密度为每平方米10-12株。施肥以有机肥为主，化肥为辅，N:P:K比例为1:0.5:1。灌溉要适时适量，保持土壤湿润但不积水。这些技术指标为优质永丰萱草的生产提供了保障。

五、质量要求

永丰萱草鲜切花质量要求如下：

1. 外观：花苞饱满，色泽鲜艳，无病斑、虫害和机械损伤。

2. 尺寸：花茎长度≥50cm，花苞数≥5个。

3. 香气：具有典型的萱草香气。

4. 卫生指标：重金属含量不得超过GB 2762的规定限值。

永丰萱草干花制品质量要求：

1. 外观：颜色均匀，无霉变、虫蛀现象。

2. 含水量：≤12%。

3. 理化指标：水分、灰分等指标符合相关标准要求。

六、检验方法

鲜切花外观采用目视检查，尺寸用精度为1mm的直尺测量，香气通过感官评定。干花制品外观采用目视检查，含水量采用烘箱法测定，理化指标按相应国家标准方法检测。

七、标志、包装、运输和贮存

产品应标明地理标志产品专用标志、产品名称、规格、生产日期等内容。包装材料应符合食品安全要求，运输工具应清洁卫生。贮存环境温度应控制在0-5℃，相对湿度60%-70%。

八、安全要求

永丰萱草产品的农药残留、重金属等安全指标应符合GB 2763、GB 2762等相关国家强制性标准的要求。

九、附录

附录中提供了永丰萱草主要病虫害防治方法、采收时期确定方法等实用技术信息，为生产者提供指导。

总之，DB3410T 32-2023标准从产地环境、栽培技术、质量要求到检验方法等多个方面，全面规范了永丰萱草的生产和管理，有助于提升产品质量，保护地理标志产品的特色和声誉。