DB6540T 039-2023 红花加工技术规程

《DB6540T 039-2023红花加工技术规程》是一项重要的地方标准，对红花的种植、采收、加工等环节进行了系统规范。以下选取了几个关键条文进行深度解读。

首先是关于采收时间的规定。标准指出红花的最佳采摘期为花冠由黄变橙再转为红色的阶段。这个时期采摘的红花药效成分含量最高，品质最佳。过早或过晚都会影响成品质量。因此种植户应密切关注花冠颜色变化，选择适宜时机进行采摘。

其次是干燥处理的要求。标准明确指出采用自然晾晒或低温烘干的方式进行干燥。其中自然晾晒要求在通风良好、阳光充足的地方进行，避免雨淋和污染。而烘干温度则不应超过45℃，以防止有效成分流失。干燥后的红花含水量应控制在12%以下，确保储存稳定性。

还有关于分级包装的部分。标准规定红花按花朵完整度、色泽鲜艳程度分为三个等级。一级品要求花朵完整、颜色鲜红；二级品允许有少量花瓣脱落但不影响整体外观；三级品则允许颜色稍逊但仍保持基本品质。分级后需采用防潮包装材料密封保存，防止虫蛀霉变。

这些条文从采收到加工再到包装都制定了科学合理的技术规范，有助于提高红花的整体质量和市场竞争力。希望广大从业者能够严格按照标准操作，共同推动红花产业健康发展。