DB3707T 13-2018 生姜批发市场一体化建设服务规范

摘要：本文件规定了生姜批发市场一体化建设的基本要求、规划布局、设施建设、经营管理、服务质量与评价改进等内容。本文件适用于山东省内生姜批发市场的建设和运营管理。
Title：Integrated Construction Service Specification for Ginger Wholesale Market
中国标准分类号：B46
国际标准分类号：65.020

《生姜批发市场一体化建设服务规范》（DB3707/T 13-2018）是山东省潍坊市发布的关于生姜批发市场建设与服务的标准化文件。该标准对生姜批发市场的规划、设施设备、运营管理以及服务质量等方面提出了具体要求，旨在提升生姜批发市场整体运行效率和服务水平。以下将选取部分重要条文进行详细解读。

一、市场选址与布局

标准指出，生姜批发市场应选择交通便利、周边环境良好且符合城市发展规划的位置。市场内部布局需合理规划交易区、仓储区、加工区等功能区域，并确保各功能区之间有明确分隔和便捷通道。例如，交易区应当靠近市场入口，便于货物快速进出；而仓储区则需要远离噪音源以减少对存储物品的影响。

二、设施设备配置

为了保障市场的正常运转，标准强调了基础设施建设的重要性。包括但不限于供电系统必须稳定可靠，供水充足且水质达标；排水系统设计科学合理，能够有效排除积水防止污染；消防设施齐全并定期维护检查等。此外，还特别提到电子结算系统的必要性，要求市场内所有交易活动均通过电子支付完成，以便于统计分析及监管。

三、运营管理机制

在运营管理方面，标准提出了建立完善的管理制度体系的要求。这其中包括但不限于制定详细的市场准入退出规则、商品质量检验检疫流程、投诉处理程序等内容。同时，鼓励采用信息化手段提高管理效率，比如利用大数据技术跟踪监测市场价格波动趋势，为商户提供决策参考依据。

四、服务质量要求

针对消费者权益保护，标准明确规定了从业人员的职业道德规范和服务态度标准。要求工作人员礼貌待客、耐心解答疑问，在遇到问题时应及时响应并妥善解决。另外，对于售后服务也有严格规定，一旦发现所售商品存在质量问题，商家必须按照相关法律法规给予退换货或者赔偿处理。

五、环境保护措施

考虑到环境保护的重要性，标准还专门设立了环境保护章节。要求市场管理者采取有效措施控制噪音、粉尘等污染物排放量，保持环境卫生整洁有序。同时提倡绿色低碳理念，鼓励使用可循环利用材料建造临时摊位或包装物，减少一次性用品消耗。

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