DB3415T 60-2023 白及产地加工技术规程

白及是一种重要的中药材，其产地加工技术直接关系到药材的质量和药效。DB3415/T 60-2023《白及产地加工技术规程》为规范白及的产地加工提供了科学依据和技术指导。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读。

首先，在原料采收部分，标准明确规定了采收的时间和方法。白及的最佳采收期应在秋季地上部分枯萎后至次年春季萌芽前进行。这一时期采收既能保证药材的有效成分含量较高，又能避免对植株造成不必要的伤害。采收时应采用人工挖掘的方式，注意不要损伤块茎，并且要及时处理以防止腐烂变质。

其次，在清洗与分级环节，标准要求将挖出的白及块茎立即运回加工场地进行清洗。清洗过程中要使用流动清水彻底清除泥土、杂质等附着物。清洗后的白及需按照大小规格进行初步分级，以便后续加工。分级标准一般分为大、中、小三个等级，不同等级的白及在干燥时间和干燥方式上可能存在差异。

再者，在干燥过程中的控制是关键环节之一。标准指出，白及的干燥可以采用自然晾晒或烘干两种方式。若选择自然晾晒，则需摊薄均匀，避免阳光直射过强导致有效成分损失；若采用烘干，则温度应控制在50℃~60℃之间，直至含水量降至10%以下。此外，还应注意定期翻动以促进水分蒸发均匀。

最后，在包装储存方面，标准强调了对成品质量保护的重要性。干燥好的白及应密封包装，并存放在阴凉通风处，远离潮湿环境。同时，每批产品都应附有标识，标明生产日期、保质期等相关信息，便于追溯管理。

以上就是关于DB3415/T 60-2023《白及产地加工技术规程》中几个重要条文的具体解读。遵循这些规定不仅能够提高白及药材的质量，也有助于推动整个中药产业健康发展。