DB3311T 268─2023 三叶青连续采收立体栽培技术规程

摘要：本文件规定了三叶青连续采收立体栽培的术语和定义、产地环境要求、种苗选择与处理、栽培管理技术、病虫害防治及采收加工等技术要求。本文件适用于浙江省范围内三叶青的立体栽培及连续采收生产过程。
Title：Technical Regulations for Continuous Harvesting and Three-dimensional Cultivation of Gynostemma Pentaphyllum
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020.01

DB3311T 268─2023《三叶青连续采收立体栽培技术规程》是一项重要的地方标准，它为三叶青的高效种植提供了科学依据和技术指导。以下将选取其中的关键条文进行详细解读。

### 术语和定义

标准中明确界定了“三叶青”这一植物的具体描述以及“连续采收”、“立体栽培”等核心概念。例如，“连续采收”是指在不影响植株正常生长的情况下，多次采摘其可利用部分的技术手段。“立体栽培”则是指通过多层次的空间布局来提高单位面积产量的方法。这些定义为后续的技术操作奠定了基础。

### 立体栽培环境要求

根据标准的规定，三叶青的立体栽培需要满足特定的环境条件。包括但不限于适宜的温度范围（通常保持在15℃至30℃之间），相对湿度控制在60%到85%，并且要有良好的通风设施以确保空气流通。此外，光照强度也需调整至适合植物光合作用的最佳水平。

### 栽培基质选择与处理

对于栽培基质的选择，标准推荐使用富含有机质且排水良好的土壤混合物作为主要材料，并强调了对基质进行消毒处理的重要性。具体做法是采用蒸汽或化学药剂等方式杀灭病原菌和害虫卵，从而保障植物健康生长。

### 种苗培育与定植

种苗的质量直接影响最终产品的品质。因此，在种苗培育阶段，应严格挑选无病虫害、健壮生长的小苗进行移栽。定植时要注意合理密植，既要保证每株植物有足够的生长空间，又要充分利用土地资源提高整体产量。

### 日常管理措施

日常管理方面，标准提出了详细的灌溉施肥方案、病虫害防治策略及修剪整形方法。比如，在灌溉过程中要遵循“见干见湿”的原则，避免积水导致根系腐烂；施肥则需结合不同生长期的需求适时适量补充养分；而针对可能出现的各种病虫害，则提倡采用生物防治为主、化学防治为辅的方式加以控制。

### 连续采收技术要点

关于连续采收，标准特别指出要根据不同季节的特点灵活调整采收频率与方式。夏季由于气温较高，新陈代谢旺盛，可以适当增加采收次数但每次取量不宜过多；冬季则相反，需减少采收频次但保证每次收获的质量。同时，还特别强调了采后保鲜处理的重要性，建议立即采取冷藏或其他有效措施延长产品新鲜度。

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