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摘要:本文件规定了沙培黄瓜生产过程中的产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收及质量控制要求。本文件适用于山东省范围内沙培黄瓜的生产与质量管理。
Title:Technical Regulations for Full-process Quality Control of Sand-cultivated Cucumber
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
《DB3707/T 063-2022沙培黄瓜全程质量控制技术规程》是一项重要的地方标准,旨在规范沙培黄瓜生产过程中的各个环节,确保产品质量安全。以下将对标准中的一些关键条款进行深入解析。
首先,在种苗选择上,标准要求选用抗病性强、适应性广且符合当地生态条件的优良品种。这不仅有助于提高产量,还能有效减少病虫害的发生几率,降低农药使用量,从而保障产品的绿色健康属性。
其次,关于栽培基质的选择与处理,标准强调应采用清洁无污染的河沙作为主要基质,并对其进行消毒处理以防止病原菌传播。同时建议定期更换部分旧沙,保持良好的通气性和保水性,这对于促进黄瓜根系发育至关重要。
再者,在肥水管理方面,标准提倡采用平衡施肥原则,合理搭配氮磷钾比例,并根据植株生长阶段调整灌溉频率和水量。此外还特别指出要重视有机肥料的应用,不仅可以改善土壤结构,还能增加果实风味品质。
另外,病虫害防治也是该标准关注的重点之一。它提倡采取物理方法如黄板诱杀、生物制剂喷洒等非化学手段来进行防控,尽量避免高毒高效的化学药剂使用,从而保护生态环境及人体健康。
最后,在采收环节,标准规定了最佳采摘时间以及正确的采摘方式,以保证产品的新鲜度和完整性。同时要求建立完整的追溯体系,记录从播种到收获整个过程中的各项数据信息,便于日后查询和管理。
综上所述,《DB3707/T 063-2022沙培黄瓜全程质量控制技术规程》通过一系列科学合理的措施,为实现高效优质的沙培黄瓜生产提供了有力的技术支持。