DB43T 2822-2023 凤凰生姜种植技术规程

DB43/T 2822-2023《凤凰生姜种植技术规程》是湖南省地方标准，为凤凰生姜的规范化种植提供了科学依据和技术指导。以下是对规程中一些关键条款的详细解读：

1. 种姜选择与处理

根据规程要求，种姜应选择无病虫害、无机械损伤且具有完整芽眼的健康姜块。种姜在播种前需进行晒姜和催芽处理。晒姜可以提高种姜活力，通常在晴天上午摊晾4至6小时；催芽则是在25℃左右的恒温条件下进行，保持湿度在85%以上，以促进发芽整齐。

2. 土壤准备

生姜适宜生长在疏松肥沃、排灌方便的壤土或砂质壤土中。规程建议深耕土壤30厘米以上，并施足基肥。基肥以有机肥为主，配合适量磷钾肥，每亩施用腐熟农家肥3000公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾20公斤。此外，还应在土壤中撒入适量石灰调节酸碱度，使pH值保持在5.5至6.5之间。

3. 种植密度与方式

规程推荐的种植密度为行距40至50厘米，株距25至30厘米，每亩种植约8000至10000株。采用双行交错种植的方式，既能充分利用土地资源，又能改善通风透光条件，有利于生姜生长发育。播种时将种姜平放于沟内，覆土厚度控制在5至7厘米，确保种姜与土壤充分接触。

4. 田间管理

生姜生长期间需要多次中耕除草和培土。规程指出，在生姜苗高15厘米左右时进行第一次中耕，结合追施提苗肥，每亩施尿素10公斤；在分枝盛期进行第二次中耕，并追施复合肥20公斤。同时，要注意及时排除积水，防止根系缺氧。培土工作应在分枝后期完成，厚度以覆盖姜块为准，以利于姜块膨大。

5. 病虫害防治

生姜的主要病害包括姜瘟病和叶斑病，主要虫害有姜螟和蛴螬。规程提倡采用农业防治、物理防治和化学防治相结合的方法。例如，合理轮作可有效减少病虫害发生；使用防虫网覆盖栽培能有效阻止害虫侵入；必要时可选用高效低毒农药进行喷洒，但要严格遵守安全间隔期。

6. 采收

生姜的适宜采收时间为秋季地上部枯黄时。规程建议在早晨或傍晚采收，避免高温时段操作，以减少姜块损伤。采收时要小心挖掘，尽量保持姜块完整。采收后的生姜应及时清洗、分级并妥善贮藏，贮藏环境温度应控制在10℃至15℃，相对湿度保持在90%左右。

通过严格执行这些技术规程，可以显著提高凤凰生姜的产量和品质，为种植户带来更好的经济效益。