DB1408T049-2023 山药零余子繁育技术规程

DB1408T049-2023《山药零余子繁育技术规程》是山西省运城市制定的一项地方标准，旨在规范山药零余子的繁育过程，提高种苗质量，促进山药产业的健康发展。以下选取其中的重要条文进行详细解读。

一、术语和定义

标准中明确了“零余子”的定义为山药藤蔓腋芽发育形成的珠芽，这些珠芽成熟后可直接用于种植。这一定义为后续的技术操作提供了明确的概念基础，确保了在繁育过程中对零余子的准确识别与处理。

二、品种选择

标准要求选用适应性强、抗病虫害能力高、产量稳定的优良品种。具体来说，应优先考虑通过国家或省级审定的品种，并结合当地气候条件和市场需求进行选择。例如，在山西运城地区，由于光照充足且昼夜温差大，建议选择耐旱、耐瘠薄的品种，如“淮山药1号”等。

三、繁殖材料准备

对于零余子的选择，标准规定应挑选直径大于1厘米、无病斑、无机械损伤的健康珠芽。同时，要求在采收前一个月停止施肥浇水，使零余子充分成熟。这一措施有助于提高种子活力，增强幼苗的生长势。

四、播种技术

播种时需注意行距和株距的合理安排。标准推荐采用宽窄行种植方式，即宽行60-70厘米，窄行40-50厘米，株距20-30厘米。这样既便于田间管理，又能有效利用土地资源。此外，播种深度一般控制在3-5厘米之间，覆土要均匀，以保证种子萌发所需的水分和温度条件。

五、田间管理

包括肥水管理和病虫害防治两方面内容。肥水管理强调基肥与追肥相结合，前期以氮肥为主促进植株生长，中后期增施磷钾肥以利于块茎膨大。病虫害防治则提倡预防为主，综合施策，如采用物理方法（黄板诱杀）、生物方法（释放天敌）以及化学方法（低毒高效农药）相结合的方式进行防控。

六、收获与贮藏

当叶片开始枯黄，块茎表皮变硬时即可适时收获。收获后应及时晾晒或烘干至含水量低于15%，然后存放在通风干燥处，避免潮湿导致腐烂。长期保存时还可采用冷藏法，将温度控制在3-5摄氏度范围内，相对湿度保持在85%-90%之间。

以上是对DB1408T049-2023《山药零余子繁育技术规程》部分内容的深入解析，希望对从事山药种植的专业人士有所帮助。