DB3708T 39-2023 地理标志产品 嘉祥白菊花

DB3708/T 39-2023《地理标志产品 嘉祥白菊花》是山东省济宁市嘉祥县发布的关于嘉祥白菊花的规范性文件。以下是对该标准中重要条文的详细解读：

1. 范围

标准规定了嘉祥白菊花的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存等内容。适用于在嘉祥县行政区域内，按照特定生产方式种植并加工的嘉祥白菊花。

2. 规范性引用文件

本标准引用了多个国家标准和行业标准，如GB/T 19630有机产品、NY/T 1530菊花等。这些引用文件为嘉祥白菊花的质量控制提供了技术依据。

3. 术语和定义

- 嘉祥白菊花：指在嘉祥县特定自然生态环境条件下，采用传统栽培技术和现代科学管理方法生产的白菊花。

- 地理标志产品保护范围：限定于嘉祥县所辖的梁宝寺镇、纸坊镇、老僧堂镇、金屯镇、黄垓镇、马集镇、疃里镇、卧龙山街道、仲山镇、满硐镇、孟姑集镇共11个镇（街道）。

4. 要求

# 4.1 植物学特征

嘉祥白菊花植株高约60cm至100cm，叶片呈长椭圆形或披针形，花色洁白无瑕，花瓣细长且整齐排列。

# 4.2 环境条件

产地环境需符合NY/T 5295的规定，土壤类型以壤土为主，pH值6.0～7.5之间，有机质含量≥2.0%。

# 4.3 栽培技术

种植过程中禁止使用任何化学合成农药和化肥，鼓励施用农家肥和生物肥料。灌溉用水应达到GB 5749的要求。

# 4.4 质量指标

成品菊花朵朵完整，无病虫害斑点，水分含量≤12%，总灰分≤8%，挥发油含量≥0.6%。

5. 检验方法

对于上述质量指标，采用感官检验与仪器分析相结合的方式进行检测。例如，通过目测检查外观完整性，利用气相色谱仪测定挥发油含量等。

6. 检验规则

每批产品出厂前必须经过抽样检验，确保所有项目均符合标准要求。检验合格后方可上市销售，并附带相应的质量证明书。

7. 标志、标签、包装、运输和贮存

产品的外包装上应标明“地理标志产品”字样及嘉祥白菊花专用标志图案。运输时避免日晒雨淋，储存于阴凉干燥处，温度保持在5℃～25℃范围内。

以上内容即为DB3708/T 39-2023《地理标志产品 嘉祥白菊花》的重要条文及其详细解读，希望对您有所帮助。