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摘要:本文件规定了葡萄与大球盖菇轮作栽培的术语和定义、产地环境条件、葡萄栽培技术要点、大球盖菇栽培技术要点及病虫害防治措施。本文件适用于山东省内葡萄与大球盖菇轮作栽培的生产管理。
Title:Grape - King Oyster Mushroom Cultivation Technical Regulations
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
《葡萄——大球盖菇栽培技术规程》(DB3715/T 47-2023)是一项地方标准,旨在规范葡萄与大球盖菇间作栽培的技术要求。以下是对该标准中关键条款的深度解读:
一、选址与规划
标准指出,栽培区域应选择地势平坦、排水良好且土层深厚的地块。土壤pH值应在6.0至7.5之间,有机质含量不低于2%。这表明种植环境直接影响作物生长,适宜的土壤条件能够提供足够的养分支持和良好的水分保持能力。
二、品种选择
规定了葡萄需选用抗病性强、产量稳定的优良品种,如巨峰或阳光玫瑰等。对于大球盖菇,则推荐使用高产优质菌种,例如本地驯化的菌株。合理搭配不同品种有助于提高整体经济效益并降低风险。
三、栽培管理
在葡萄架下套种大球盖菇时,要求保持适当的行距(通常为3米×4米),以便于通风透光及后期管理操作。同时强调定期监测土壤湿度和温度变化,并根据实际情况调整灌溉频率。此外还提到适时修剪葡萄枝叶以减少对地下部分的竞争压力。
四、病虫害防治
提倡采用物理方法如覆盖防虫网来预防害虫侵害,并结合生物农药进行化学防控。特别注意控制氮肥施用量以防诱发病害发生。通过建立完善的监测体系可以及时发现潜在问题并采取相应措施。
五、采收与储存
明确了当大球盖菇子实体完全展开但尚未开伞时即可收获;而葡萄则需依据成熟度分级采摘。收获后的鲜品需立即冷藏处理以延长保鲜期,并建议尽快加工制成干制品或其他衍生产品。
六、环境保护
最后提醒从业者重视废弃物回收利用,比如将修剪下来的葡萄枝条粉碎后作为有机肥料回填入田间,这样既能改善土壤结构又能减少环境污染。
以上内容基于DB3715/T 47-2023标准提炼总结而成,希望对从事相关工作的人员有所帮助。