DB4409T 33-2023 化橘红干果仓储规范

《DB4409/T 33-2023化橘红干果仓储规范》是一项专门针对化橘红干果仓储的技术标准，为化橘红干果的储存提供了科学、规范的指导。以下将从该标准的重要条文出发，进行详细解读。

首先，在术语和定义部分中，标准明确指出化橘红干果是指以化州柚（Citrus grandis var. tomentosa）为原料，经过加工干燥后的产品。这一定义明确了化橘红干果的来源和基本属性，有助于后续工作的开展。

其次，在仓储环境条件方面，标准要求仓库应保持清洁、干燥、通风良好，并且要避免阳光直射。温度控制在5℃至25℃之间，相对湿度控制在45%至75%范围内。这样的环境条件能够有效防止化橘红干果发生霉变、虫害等问题，确保其品质稳定。

再者，关于入库管理，标准强调入库前应对化橘红干果进行质量检验，包括外观、水分含量等指标的检测。只有符合相关质量要求的产品才能入库。此外，还规定了不同批次的产品应当分开存放，并做好标识工作，以便于管理和追溯。

在储存期间的操作上，标准提出定期检查库存情况，一旦发现有异常现象如受潮、发霉或虫害等情况时，应及时采取措施处理。同时建议每半年对库存进行全面盘点，确保账物相符。

最后，在出库管理环节，标准要求按照先进先出的原则发货，并且再次对产品质量进行确认，确保出厂时仍处于良好状态。这不仅保证了产品的质量，也维护了企业的信誉。

综上所述，《DB4409/T 33-2023化橘红干果仓储规范》通过一系列具体而细致的规定，从术语定义到实际操作都给出了明确指引，对于保障化橘红干果在整个仓储过程中的品质具有重要意义。