DB15T 3180—2023 食用向日葵插盘晾晒分段收获及葵盘贮藏技术规程

摘要：本文件规定了食用向日葵插盘晾晒分段收获及葵盘贮藏的技术要求、操作流程和管理措施。本文件适用于食用向日葵的机械化分段收获及葵盘贮藏过程。
Title：Technical Regulations for Segmented Harvesting and Sunflower Head Storage of Edible Sunflower by Disk Drying
中国标准分类号：B 33
国际标准分类号：65.020

DB15/T 3180—2023《食用向日葵插盘晾晒分段收获及葵盘贮藏技术规程》是内蒙古自治区制定的一项地方标准，旨在规范食用向日葵的种植、收获和储藏过程，提高产品质量。以下将选取部分重要条文进行详细解读。

### 插盘晾晒技术要求

标准中提到，“插盘晾晒应在晴朗天气进行，避免雨淋。”这表明在进行插盘晾晒时，天气条件的选择至关重要。阴雨天或潮湿环境会导致葵盘发霉变质，影响最终产品的质量。因此，在选择晾晒时间上要特别注意天气预报，确保连续几天都是晴好天气。

“每平方米晾晒面积不少于5个插盘。”这一规定是为了保证足够的通风空间，防止因堆放过密而导致局部温度升高，从而影响葵盘干燥效果。合理的间距不仅有助于快速均匀地干燥葵盘，还能减少病虫害的发生几率。

### 分段收获技术要点

关于分段收获，《规程》指出，“当主茎花盘背面呈现黄色且籽粒饱满时即可开始收获。”这意味着不能单纯依据时间来判断是否可以收获，而是需要观察具体的生理状态。这样做能够确保种子充分成熟，提升产量和品质。

另外，“采用机械摘取花盘的方式进行收获，并保持花盘完整。”使用专门设备能够提高工作效率，同时减少人为操作造成的损害。完整的花盘有利于后续加工处理，降低损失率。

### 葵盘贮藏管理

对于葵盘的贮藏，《规程》强调了“库房应具备良好的密封性和防潮设施”。良好的密封性能可以有效隔绝外界湿气侵入，而防潮措施则能进一步保护葵盘不受潮解或腐烂。此外，“定期检查库存情况，及时清除受潮或受损的葵盘”也是必不可少的环节，它能够防止问题扩大化，保障整体储存质量。

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