DB2101T 0089—2023 地理标志产品 辽中玫瑰

摘要：本文件规定了地理标志产品辽中玫瑰的术语和定义、保护范围、自然环境、栽培技术、采收与加工、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于地理标志产品辽中玫瑰的生产、加工和销售。
Title：Geographical Indication Product - Liaozhong Rose
中国标准分类号：B46
国际标准分类号：67.080

《地理标志产品 辽中玫瑰》（DB2101T 0089—2023）是一项地方标准，旨在规范辽中玫瑰的生产、加工和质量要求。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读。

首先，在术语和定义部分，标准明确指出了“辽中玫瑰”的概念，即在特定地理区域内，按照传统方式种植并具有独特品质特征的玫瑰品种。这一定义为产品的地域性和独特性提供了基础。

其次，在产地环境条件方面，标准强调了土壤、水质以及气候等自然条件的重要性。例如，土壤应富含有机质且排水良好，pH值适中；灌溉用水需符合相关国家标准，不得含有有害物质；气候上则要求年平均温度适宜，日照充足。

再者，关于栽培技术，标准规定了从选种到收获全过程的技术要点。包括选用抗病性强、适应当地生态条件的优良品种；合理密植以保证通风透光；科学施肥浇水避免过量或不足；及时修剪去除病弱枝条等措施。这些技术指导有助于提高玫瑰的质量与产量。

此外，对于产品质量要求，标准设定了严格的感官指标、理化指标及卫生指标。感官上要求花朵色泽鲜艳、形态饱满；理化检测需达到一定的花径大小、花瓣数量等参数；而卫生方面则严格控制农药残留量、重金属含量等安全指标。

最后，在检验方法与规则中明确了如何正确取样、检测项目及其判定依据。同时规定了包装标识的要求，包括产品名称、产地、生产日期等内容，并建议使用环保材料进行包装，减少对环境的影响。

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