TCBJ 9103-2024 草本白酒

草本白酒作为一种融合传统酿造工艺与现代植物提取技术的创新品类，在近年来逐渐受到市场关注。TCBJ 9103-2024《草本白酒》标准的出台为这一品类提供了更加科学、规范的技术指导。本文将聚焦于该标准中新旧版本在“草本成分标识”方面的差异，并结合实际应用进行深度解读。

在TCBJ 9103-2024标准中，“草本成分标识”被单独列为一项重要内容。相较于旧版标准，新版不仅要求生产企业必须清晰标注所使用的草本原料种类及其添加比例，还进一步明确了标识的具体位置和字体大小。例如，对于草本白酒而言，若产品中含有菊花、金银花等常见草本成分，则需在标签正面显著位置以不小于5号字标明“含菊花提取物”、“含金银花精华”等内容。这种调整旨在保障消费者的知情权，同时也为企业树立了更高的透明度要求。

从应用角度来看，这一变化对企业提出了更为严格的合规管理需求。首先，企业在生产过程中需要建立完善的草本成分追踪体系，确保每一批次产品的实际添加量与标示一致；其次，在包装设计阶段，企业应合理规划版面布局，保证标识既醒目又美观；最后，还需定期开展内部培训，使员工充分理解并执行新的标识规则。

此外，值得注意的是，尽管新版标准强调了草本成分的公开透明，但并未对这些成分的功能性或健康效益作出任何承诺或限制。因此，企业在宣传时应当谨慎措辞，避免误导消费者认为草本成分具有特定医疗效果，以免引发不必要的法律风险。

综上所述，TCBJ 9103-2024标准中关于草本成分标识的规定体现了行业向更加规范化方向发展的趋势。企业唯有严格遵循相关要求，才能在激烈的市场竞争中赢得消费者的信任和支持。