DB62T 2372-2023 绿色食品 白黄瓜生产技术规程

《绿色食品白黄瓜生产技术规程》（DB62/T 2372-2023）是由甘肃省市场监督管理局批准发布的省级地方标准，旨在规范绿色食品白黄瓜的生产过程，确保产品质量符合绿色食品的标准要求。以下将对标准中的关键内容进行详细解读。

生产环境要求

标准明确规定了白黄瓜生产基地应选择在无污染源的区域，土壤、灌溉水和空气均需满足国家相关标准。这意味着种植基地不能靠近工业区或城市排放污染物的地方，以避免有害物质通过土壤、水源或空气进入作物中。此外，土壤质量需达到GB 15618中的二级以上标准，这表明土壤的重金属含量和其他污染物水平必须控制在安全范围内。

栽培管理

关于栽培管理部分，标准强调了选用抗病性强、适应性广且符合绿色食品标准的品种的重要性。种子处理环节也提出了具体要求，比如采用温汤浸种法来预防病害发生，并且不得使用任何化学药剂浸泡种子。整地施肥时提倡施用有机肥为主，化肥为辅的原则，同时禁止使用未经腐熟的人粪尿及含有毒有害物质的城市垃圾或污泥作为肥料来源。

病虫害防治

对于病虫害的防控措施，标准鼓励采取物理方法如设置防虫网、黄板诱杀等非化学手段来进行综合防治。当确实需要用药时，则必须遵循NY/T 393的规定选择低毒高效的农药产品，并严格按照规定的浓度和次数施用，切勿超量使用或缩短安全间隔期后采摘果实。

收获与贮藏

在收获阶段，标准指出要根据果实成熟度适时采收，避免过早或延迟造成品质下降。运输过程中要注意轻拿轻放，防止机械损伤。贮藏环境则需保持低温干燥条件，温度一般控制在0℃至4℃之间，相对湿度维持在85%-90%，这样可以有效延长保鲜时间并减少损耗率。

综上所述，《绿色食品白黄瓜生产技术规程》从环境选择到具体操作细节都给出了详尽指导，旨在通过科学合理的生产方式提高白黄瓜产品的安全性与营养价值，同时也保护生态环境免受破坏。这些规定不仅适用于专业农户，也为普通消费者提供了选择健康优质农产品的信心保障。