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摘要:本文件规定了鸡毛菜全程机械化生产的术语和定义、产地环境要求、品种选择、播种技术、田间管理、病虫害防治、收获技术及产后处理等要求。本文件适用于上海市范围内鸡毛菜的全程机械化生产。
Title:Technical Requirements for Full-process Mechanized Production of Chicken Feather Cabbage
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB31/T 1431-2023《鸡毛菜全程机械化生产技术要求》是一项地方标准,旨在规范鸡毛菜从种植到收获的各个环节,推动农业生产的标准化和机械化。以下将选取部分重要条文进行详细解读。
种子处理与播种
标准中提到种子应选用适合本地气候条件且抗病性强的品种,并建议采用丸粒化种子以提高播种精度。播种时需确保种子均匀分布于土壤表面,播种深度控制在1-1.5厘米之间,这样可以保证种子出苗整齐,减少因深浅不一导致的生长差异。此外,还强调了播种前应对土壤进行深耕翻土,确保土壤松软透气,有利于种子发芽。
肥水管理
肥水管理是影响鸡毛菜品质的关键因素之一。根据标准规定,在鸡毛菜整个生长期需合理安排追肥次数和施肥量,一般情况下每亩施用氮肥总量不超过30公斤,磷钾肥按比例配合使用。同时,灌溉要遵循“少量多次”的原则,保持田间持水量在70%-80%,特别是在高温干旱季节更要注意及时补水,防止植株缺水影响正常生长。
病虫害防治
为了有效控制病虫害的发生,标准提出了物理、生物及化学相结合的综合防控措施。物理方法包括设置防虫网、黄板诱杀等;生物防治则推荐利用天敌昆虫如瓢虫、草蛉等来抑制害虫数量;对于化学农药的使用,则严格限制其种类和用量,优先选择高效低毒环保型药剂,并严格执行安全间隔期制度,确保产品安全无污染。
收获与储藏
关于收获时机的选择,标准指出当鸡毛菜达到商品成熟状态即心叶包合紧密时即可采收。采收过程中应注意轻拿轻放,避免机械损伤,同时对不同等级的产品分开堆放便于后续加工销售。储藏环境温度宜维持在0℃至4℃范围内,相对湿度保持在90%-95%,并定期检查库房内温湿度变化情况,必要时采取通风换气措施。
通过以上几个方面的深入分析可以看出,《鸡毛菜全程机械化生产技术要求》不仅涵盖了生产过程中的关键技术环节,还特别注重环境保护和食品安全等方面的要求,为实现绿色高效的现代化农业生产提供了科学指导。