DB21T 2621-2016 出口水培鲜菜检疫规程

DB21/T 2621-2016《出口水培鲜菜检疫规程》是辽宁省地方标准，规定了出口水培鲜菜从种植到出口的全过程检疫要求。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读：

1. 范围：本标准适用于辽宁省行政区域内以水培方式生产的供出口的蔬菜产品。

2. 规范性引用文件：标准中引用了多个相关国家标准和行业标准，如GB/T 18795等。这些标准为水培鲜菜的质量控制提供了技术依据。

3. 术语和定义：明确了“水培”、“水培鲜菜”等专业术语的概念，有助于统一行业内对相关概念的理解。

4. 基本要求：规定了生产企业的资质条件，包括要有合法的营业执照、符合国家法律法规要求的生产设施设备以及健全的质量管理体系。

5. 种植管理：强调了种植过程中的卫生管理措施，比如定期清洁栽培容器、保持水质清洁、合理施肥用药等。同时要求记录详细的种植档案，以便追溯产品质量。

6. 检疫处理：明确了在不同环节需要采取的具体检疫措施，包括采收前后的检测项目、方法及判定标准等。

7. 标识与包装：规定了产品的标识内容应当包含生产日期、保质期、生产企业名称地址联系方式等信息，并且包装材料应无毒无害且易于回收利用。

8. 运输储存：提出了运输工具的选择原则以及储藏环境的要求，确保在整个流通过程中能够维持良好的品质状态直至最终交付给消费者。

以上就是对于DB21/T 2621-2016《出口水培鲜菜检疫规程》部分重要内容所做的简要分析。希望可以帮助大家更好地理解和应用这一标准，在实际工作中发挥其应有的指导作用。