DB5227T 127-2023 贵定云雾贡茶 包装、运输、贮存规范

《DB5227T 127-2023 贵定云雾贡茶包装、运输、贮存规范》是贵州省针对贵定云雾贡茶制定的一项地方标准。该标准对贵定云雾贡茶的包装、运输和贮存进行了系统规定，确保茶叶品质稳定。以下选取部分重要条文进行详细解读。

在包装方面，标准要求包装材料应选用无毒、无害、无异味、符合食品安全要求的材料。包装应密封良好，避免外界污染。同时，包装上需标注产品名称、生产日期、保质期、生产批号、执行标准、净含量等信息，并标明储存条件。这有助于消费者了解产品的基本信息，保障消费者的知情权。

关于运输环节，标准指出运输工具应保持清洁、干燥、无异味、无污染。装卸时要轻拿轻放，防止包装破损。运输过程中应避免日晒雨淋，防止机械损伤。这些措施能够有效保护茶叶在运输过程中的质量不受影响。

贮存方面，标准规定应选择清洁、干燥、通风、无异味的仓库。温度应控制在0℃至25℃之间，相对湿度不超过75%。茶叶应离地离墙存放，与地面距离不少于10厘米，与墙面距离不少于20厘米。此外，还需定期检查库房环境，做好防虫、防鼠工作。这些措施可以最大限度地延长茶叶的保鲜期。

通过上述解读可以看出，《DB5227T 127-2023》为贵定云雾贡茶的包装、运输、贮存提供了全面的技术指导，对于提升产品质量、维护品牌形象具有重要意义。相关从业者应当严格遵守标准要求，共同推动贵定云雾贡茶产业健康发展。