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摘要:本文件规定了非洲菊鲜切花采后处理的技术要求、操作流程及质量控制方法。本文件适用于非洲菊鲜切花的采后处理及保鲜管理。
Title:Post-harvest Treatment Technical Specifications for Fresh Cut Flowers - Part 1: Gerbera
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB42/T 2039.1-2023是湖北省地方标准,规定了非洲菊鲜切花采后处理的技术要求。以下是一些重要条文的详细解读:
1. 采收时间
标准中明确指出,非洲菊应在晴天上午露水干后至中午前采收。此时花朵开放程度适中,有利于延长保鲜期。
2. 采收标准
非洲菊采收时应选择花蕾完全展开、花瓣平展且无病虫害的植株。茎秆长度应控制在50-60厘米之间,确保切花品质。
3. 预冷处理
切花采收后需立即放入预冷库,温度保持在1-3℃,相对湿度85%-90%。预冷时间不少于2小时,以迅速降低田间热,防止品质劣化。
4. 分级包装
根据花朵直径将切花分为三个等级:特级(≥10cm)、一级(8-10cm)、二级(<8cm)。每束切花数量应为10枝或20枝,统一包装并标注等级和采收日期。
5. 运输与储存
运输过程中车厢温度应维持在1-5℃,避免剧烈震动。长期储存时,温度应控制在1-3℃,相对湿度保持在90%-95%,并定期检查切花质量。
这些条文旨在规范非洲菊鲜切花的采后处理流程,保证其品质和市场竞争力。遵循标准操作可以有效提升产品的经济价值。