DB13T 5709-2023 基于酚酸类成分的蒲公英质量评价技术规程

DB13/T 5709-2023《基于酚酸类成分的蒲公英质量评价技术规程》是河北省发布的关于蒲公英质量评价的技术规范。以下将选取部分关键条文进行详细解读：

1. 范围：本标准规定了以酚酸类成分为指标对蒲公英进行质量评价的方法和要求。适用于以药用、食用为目的的蒲公英及其制品的质量控制。

2. 规范性引用文件：列出了多个相关的国家标准和行业标准，如GB/T 19624 食品安全国家标准 干燥剂等，这些文件为本标准提供了基础支持。

3. 术语和定义：明确了“蒲公英”、“酚酸类化合物”等专业术语的概念。其中，酚酸类化合物被定义为一类具有特定结构特征的有机酸，是评价蒲公英品质的重要指标之一。

4. 技术要求：包括感官要求、理化指标、污染物限量、农药残留限量等内容。例如，在感官要求中，明确规定了蒲公英的颜色、气味、形态等外观特征的标准；在理化指标部分，则具体指出了水分含量、灰分含量等参数的具体数值范围。

5. 检验方法：详细描述了如何通过高效液相色谱法测定蒲公英中的酚酸类成分含量，以及采用其他方法检测其物理化学性质的具体步骤。

6. 判定规则与结果处理：说明了当检验结果不符合本标准时应采取的措施，包括复检程序及最终判定依据。

7. 标志、包装、运输、贮存：提出了产品包装上的标识内容要求，强调了运输过程中应注意避免日晒雨淋，并且储存环境需保持干燥通风良好。

8. 质量承诺：企业应当保证所提供的蒲公英符合本标准的规定，并承担相应的法律责任。

以上就是对DB13/T 5709-2023《基于酚酸类成分的蒲公英质量评价技术规程》部分内容的重点解读，希望对你有所帮助。