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摘要:本文件规定了供港澳芥菜球生产的产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收及采后处理等要求。本文件适用于供港澳芥菜球的生产过程。
Title:Technical Regulations for Production of Mustard Ball for Hong Kong and Macao Supply
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
《DB45/T 2488-2022供港澳芥菜球生产技术规程》是广西壮族自治区制定的一项地方标准,旨在规范供港澳芥菜球的生产过程,确保产品质量符合港澳市场的要求。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读:
生产环境要求
标准中明确规定了芥菜球生产基地应选择在远离工业区、交通要道等污染源的地方。土壤质量需达到国家土壤环境质量二级标准,灌溉用水也必须符合农田灌溉水质标准。这一要求旨在保证芥菜球从生长初期就处于一个无污染的良好环境中,从而提高产品的安全性和品质。
种子与种苗管理
对于种子和种苗的选择,标准提出要选用经过审定且适合当地气候条件的品种,并且要求种子纯度不低于98%,发芽率不低于85%。同时强调种苗培育时要使用无病虫害的基质,以防止病原菌传播。这些措施有助于确保芥菜球植株健壮成长,减少后期管理难度。
栽培技术要点
在栽培过程中,标准建议采用合理的种植密度,一般为每平方米种植10-12株左右。施肥方面提倡施用有机肥为主,配合适量化肥,做到平衡施肥。此外还特别指出,在整个生长期要注意水分管理,特别是在雨季要采取排水措施避免积水导致根部腐烂。
病虫害防治
病虫害防治是本标准的重点之一。标准推荐采用农业防治、物理防治和生物防治相结合的方法来控制病虫害的发生和发展。例如,在田间设置黄板诱杀害虫,利用天敌昆虫捕食害虫幼虫等。化学药剂仅作为最后手段使用,并严格遵守农药残留限量规定,确保产品安全。
收获与包装
关于收获时间,标准根据芥菜球的生长周期给出具体指导,通常是在开花后30-40天之间采收最为适宜。采收后的芥菜球需要经过挑选分级处理,去除不合格品后再进行包装。包装材料必须清洁卫生,且标识清晰准确,包括生产日期、保质期等内容。
通过以上解读可以看出,《DB45/T 2488-2022供港澳芥菜球生产技术规程》不仅涵盖了从播种到销售全过程的技术要求,而且突出了绿色环保的理念,这对于提升广西地区供港澳蔬菜的整体竞争力具有重要意义。