DB2103T 001—2022 地理标志产品腾鳌温泉草莓

《DB2103T 001—2022地理标志产品腾鳌温泉草莓》这一标准对腾鳌温泉草莓的产地环境、品种选择、栽培技术、质量要求及检验方法等方面进行了详细规定。以下是对标准中几个关键部分的深入解读。

首先，在产地环境方面，该标准明确指出种植区域应位于鞍山市千山区腾鳌镇及其周边地区，这里拥有独特的温泉水资源和肥沃的土壤条件。土壤pH值需保持在5.5至7.5之间，有机质含量不低于2%，并且灌溉用水必须符合GB 5084的规定。

其次，关于品种选择，标准推荐使用经过审定的优质高产抗病品种，如红颜、章姬等，并且要求种苗来源正规，具有植物检疫合格证。同时强调了种苗的质量标准，包括无病虫害、生长健壮以及根系发达等特性。

再者，在栽培技术上，标准提出了详细的管理措施。例如，定植时间一般为每年8月中下旬至9月上旬，株行距控制在20厘米×30厘米左右。还特别提到要采用滴灌或喷灌方式浇水，以保证水分供应充足且均匀。此外，还需定期施肥，氮磷钾比例建议为1:0.75:1，并注意及时除草松土。

对于产品质量要求，标准设定了严格的指标体系。外观上，果实形状端正，颜色鲜红，果面光滑无损伤；内在品质方面，可溶性固形物含量不得低于8%，总酸度不超过0.6%。此外，还规定了农药残留限量值，确保产品的安全性。

最后，关于检验方法，标准提供了具体的检测流程和技术参数。比如，通过感官检查评估外观特征，利用折光仪测定可溶性固形物含量，采用高效液相色谱法检测农残水平等。

综上所述，《DB2103T 001—2022地理标志产品腾鳌温泉草莓》不仅规范了腾鳌温泉草莓的生产过程，而且从多个维度保障了其品质与安全，为推动当地特色产业发展奠定了坚实基础。