DB21T 3719—2023 虾夷扇贝吊耳养殖技术规程

虾夷扇贝吊耳养殖技术规程（DB21/T 3719—2023）是辽宁省发布的关于虾夷扇贝吊耳养殖的技术规范。以下从该标准的重要条文出发，进行详细解读。

一、术语和定义

标准中明确指出“吊耳养殖”是指将虾夷扇贝幼体附着在人工设置的吊绳上进行培育的过程。这一定义明确了吊耳养殖的核心操作方式，即通过人工手段让幼体附着生长，为后续养殖奠定基础。

二、苗种选择与处理

苗种应选择健康无病害的虾夷扇贝幼体。具体要求包括：壳长应在1mm以上；活力强，能迅速附着于吊绳；无明显病斑或损伤。在苗种运输过程中，需保持适宜的水温和溶氧量，避免长时间暴露于空气中。此条文强调了苗种质量对养殖成功的重要性，良好的苗种是高产稳产的前提。

三、养殖设施与设备

标准规定，吊绳直径应在4-6毫米之间，长度根据养殖深度确定，通常为15-20米。吊绳材料应选用耐腐蚀、强度高的聚乙烯材质。此外，还需配备相应的浮标、沉石等固定装置，确保吊绳处于合适的位置。这些设施的选择直接影响到养殖环境的稳定性和养殖效果。

四、养殖管理

在日常管理方面，标准提出要定期检查吊绳的状态，及时清理附着的杂物，防止影响幼体附着和生长。同时，要密切关注水质变化，适时调整吊绳位置以适应不同季节的水温条件。特别是在高温季节，要注意增加换水量，降低水温，防止高温导致幼体死亡。

五、病害防治

对于常见的病害如细菌性腐壳病，标准建议采取预防为主的方法，定期消毒养殖水域，并使用符合国家标准的药物进行治疗。一旦发现病害迹象，应立即隔离病贝，防止病情扩散。

六、收获

当虾夷扇贝达到商品规格时即可收获。通常情况下，壳长达到8cm以上即可视为成熟。收获时应注意操作轻柔，避免造成贝壳损伤，影响产品品质。

综上所述，DB21/T 3719—2023标准涵盖了从苗种选择到收获全过程的技术要点，为虾夷扇贝吊耳养殖提供了科学依据和技术保障。严格遵循这些技术要求，可以有效提高养殖成功率，实现经济效益和社会效益的最大化。