DB37T 4600.3—2023 饲料中违禁物质检测 第3部分：大环内酯类

DB37/T 4600.3—2023是山东省地方标准，规定了饲料中违禁的大环内酯类物质的检测方法。以下为重要条文解读：

1. 范围：本部分适用于饲料及其原料中泰乐菌素、替米考星、泰妙菌素等8种大环内酯类药物残留量的测定。

2. 原理：试样经提取净化后，采用高效液相色谱-串联质谱法测定，外标法定量。

3. 试剂和材料：需使用乙腈、甲醇、水等高纯度溶剂以及标准品，确保检测准确性。

4. 仪器设备：配备液相色谱仪、质谱仪等专业设备，并校准合格。

5. 样品制备：样品需粉碎均匀，精确称取一定量，加入提取溶剂振荡提取，离心分离上清液备用。

6. 液相色谱条件：色谱柱C18，流动相为乙腈-水梯度洗脱，流速0.3mL/min，进样量10μL。

7. 质谱条件：电喷雾离子源，正离子模式，多反应监测（MRM）方式。

8. 定量分析：以目标化合物与内标的峰面积比值，通过标准曲线计算含量。

9. 结果表示：结果保留两位有效数字，单位为μg/kg。

10. 检出限和定量限：各化合物检出限为1.0μg/kg，定量限为2.0μg/kg。

11. 回收率和重复性：加标回收率为70%-120%，相对标准偏差≤20%。

该标准为饲料行业提供了科学严谨的检测依据，保障动物源食品质量安全。