DB5304T 011.1-2019 华宁柑桔综合标准 第 1 部分：标准化管理要求

《DB5304T 011.1-2019华宁柑桔综合标准 第1部分：标准化管理要求》是云南省玉溪市华宁县为规范当地柑桔产业生产管理而制定的地方标准。以下对其中的重要条文进行解读。

该标准在“术语和定义”部分明确了“华宁柑桔”的概念，即产自华宁县行政区域内，采用特定栽培技术种植的优质柑桔产品。这一定义强调了地域性和栽培技术的重要性。

在“组织管理”部分规定，应建立完善的管理体系，包括质量管理体系、环境管理体系等。企业需设立专门的质量管理机构，配备专职人员负责柑桔生产的全过程管理。

关于生产管理，标准要求从种苗选择到采收各个环节都必须严格遵循规程。种苗应来自正规育苗基地，并经过检疫合格；种植过程中要合理密植，科学施肥，适时灌溉，及时防治病虫害。

在环境保护方面，标准提出要采取有效措施减少化肥农药使用量，推广有机肥替代化肥，鼓励使用生物防治方法控制病虫害。同时，还应对农业废弃物进行妥善处理，防止污染环境。

对于采收与贮藏环节，标准指出应在果实达到最佳成熟度时采摘，避免机械损伤。贮藏场所应保持清洁卫生，温度湿度适宜，定期检查库存情况，确保产品质量安全。

此外，标准还强调了信息记录制度，要求全程记录生产过程中的各项数据，包括投入品使用情况、田间管理措施等，以便追溯来源和责任。

以上就是对DB5304T 011.1-2019中一些关键条款的深入解析，希望对你有所帮助。