DB1307T412-2023 优质酿酒葡萄幼树管理技术规程

DB1307T412-2023《优质酿酒葡萄幼树管理技术规程》是河北省张家口市针对酿酒葡萄幼树栽培制定的一项地方标准。该标准对酿酒葡萄幼树的种植环境、育苗、定植、田间管理、病虫害防治等环节进行了规范，为提高葡萄品质和产量提供了科学依据。以下将从标准中的关键内容出发，进行详细解读。

首先，在种植环境的选择上，标准要求种植区域应具备良好的通风条件、充足的日照以及适宜的土壤条件。具体来说，土壤pH值应在6.5到7.5之间，有机质含量不低于1%，且排水性能良好。这样的环境能够确保葡萄幼苗健康成长，避免因土壤问题导致生长不良或病害发生。

其次，在育苗阶段，标准强调了砧木选择的重要性。推荐使用抗性强、适应性广的砧木品种，如SO4或1103P。同时，育苗基质需保持湿润但不过于积水，温度控制在20℃至25℃范围内，以促进根系发育。此外，还应注意定期检查幼苗状态，及时剔除弱苗、病苗，保证整体苗木质量。

关于定植部分，标准指出最佳时间为春季土壤解冻后至萌芽前，此时气温回升有利于幼苗快速恢复并开始生长。行距建议保持在1.5米左右，株距则根据具体品种调整，一般为0.8-1米。定植时要确保苗木根部舒展，并覆土压实，浇足定根水。

田间管理方面，标准提出了精细化管理的要求。包括合理施肥，前期以氮肥为主促进枝叶生长，后期逐渐增加磷钾肥比例，增强植株抗逆能力。灌溉需遵循“少量多次”原则，特别是在干旱季节，应密切关注土壤湿度变化，适时补水。另外，还需注意修剪工作，及时去除多余侧枝和病残组织，保持树形整齐美观。

病虫害防治是整个管理过程中的重点之一。标准提倡采用综合防控措施，优先考虑物理方法如覆盖防虫网、人工捕捉等非化学手段。若确有必要使用农药，则必须严格按照说明书操作，避免过量施用造成环境污染或药害。同时，定期巡视园区，发现病虫害迹象立即采取相应措施，防止扩散蔓延。

最后，在采收准备期间，还需加强后期管理，包括适当减少水分供给促使果实成熟，以及做好冬季防护措施，比如埋土防寒等，确保越冬安全。

综上所述，《优质酿酒葡萄幼树管理技术规程》涵盖了从选地到收获全过程的技术要点，旨在通过标准化操作流程提升酿酒葡萄的整体品质。希望从业者能够认真学习并严格执行相关规定，共同推动当地葡萄产业健康发展。