DB50T 1349-2023 绿色食品 高山甘蓝栽培技术规程

DB50/T 1349-2023《绿色食品 高山甘蓝栽培技术规程》是重庆市发布的关于高山甘蓝绿色种植的技术规范。以下对其中的重要条文进行解读：

在品种选择方面，标准要求选用抗病性强、适应性广的优质品种，并且种子质量需符合GB 4407.2的规定。这意味着种植者应优先选择那些能够抵抗常见病害并且适合当地气候条件的品种，同时确保种子本身的纯度、净度和发芽率等指标达到国家标准。

关于播种育苗，标准指出应在无病虫害的环境中进行，并且要采取适当的消毒措施来防止病原菌传播。此外，还强调了合理安排播期的重要性，以保证甘蓝在适宜的温度条件下生长发育。

对于田间管理，标准特别提到要实施轮作制度，避免连作带来的土传病害问题。同时，提倡使用有机肥料和生物农药，减少化学投入品的使用量。灌溉时要注意控制水量，避免积水导致根系缺氧。

病虫害防治部分则建议采用农业防治、物理防治和生物防治相结合的方法。例如通过设置防虫网来阻止害虫侵入，利用天敌昆虫捕食害虫，以及喷施高效低毒的生物农药等手段。

采收环节中，标准明确了采收前需要停止使用任何农药，并且留有足够的安全间隔期，确保产品中的农药残留低于规定的限量值。另外，还要求按照不同用途确定合适的采收时间，比如用于加工的产品可能需要提前几天采摘。

最后，在产品质量检验上，标准参照NY/T 844执行，这表明最终收获的产品必须经过严格的质量检测，包括外观品质、内在品质及安全性等方面进行全面评估，只有合格的产品才能被认定为绿色食品。

以上是对DB50/T 1349-2023《绿色食品 高山甘蓝栽培技术规程》中一些关键条款的具体说明，旨在帮助从业者更好地理解和应用该标准，从而生产出符合绿色食品要求的高品质高山甘蓝。